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おすすめベーキングパウダー

ふわふわパンケーキを作るのに欠かせないのが、ベーキングパウダーです。

以前はあまりこだわらずに、量り売りの安いベーキングパウダーを使っていたのですが、あまりケーキが膨らまなかったり、苦味が残ったりするので、試しにちょっぴり高めのベーキングパウダーを購入してみたのです。

「MAGIC BAKING POWDER」という名称のベーキングパウダーを使ってみると、ケーキが普段の倍くらいに膨らむし、変な苦味が残ったりもしませんでした。
今までは、たかがベーキングパウダーと思っていたのに、あまりのお菓子の焼き上がりの違いにびっくりして、それからはずっとこのベーキングパウダーを愛用しています。

トロントの大抵のスーパーで購入することができますよ。

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